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【閉店】:【西荻窪】西荻しゃも重 しゃも料理と地酒・純和風空間で味わう新鮮な鹿児島産軍鶏

      2018/10/17

【閉店】:【西荻窪/鳥料理・居酒屋】西荻しゃも重

日本三大地鶏・鹿児島(薩摩)産の軍鶏は、
脂肪が少なく、やわらかいのが特徴。

しゃも重では、毎日仕入れる薩摩軍鶏を
開店直前に仕込んでいるので、新鮮さが魅力!

刺身は、数少ない貴重な一品です。

純和風の空間で
銘酒とともに味わう味わうしゃも料理と鴨すき。

これも西荻の楽しみ方のひとつ。

【information】
西荻窪 しゃも料理 しゃも重

JR中央線 西荻窪駅 徒歩4分
所在地=杉並区西荻南2-29ー18
TEL=
営業時間=
定休日=
席数=

【西荻窪/鳥料理・居酒屋】西荻しゃも重 
しゃも料理と地酒・純和風空間で味わう新鮮な鹿児島産軍鶏

西荻窪しゃも重001
『西荻窪 しゃも重』 外観 目立つ看板がないので初訪の際にはご注意下さい。

 

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『西荻窪 しゃも重』 外観

 

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『西荻窪 しゃも重』 外観

 

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『西荻窪 しゃも重』 店内 昭和レトロな雰囲気(開業は約40年前)

 

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『西荻窪 しゃも重』 「鴨すき」も人気の的

 

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『西荻窪 しゃも重』 焼き鳥(一人前:三串) “たれ”は濃い醤油味、“塩”もあり。

 

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『西荻窪 しゃも重』 むね焼き 塩味

 

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『西荻窪 しゃも重』 越乃寒梅

 

西荻窪しゃも重
『西荻窪 しゃも重』 わさび和え

 

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『西荻窪 しゃも重』 酒蒸し 辛子醤油でいただきます

 

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『西荻窪 しゃも重』 焼酎 八海山 宜有千萬

 

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『西荻窪 しゃも重』 唐揚げ

 

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『西荻窪 しゃも重』 鴨すき 国産合鴨もも肉

 

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『西荻窪 しゃも重』 鴨すき つけだれのみぞれをのせました オジヤか鷄雑炊も味わえます

 

[アクセス]


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【西荻窪/鳥料理・居酒屋】西荻しゃも重 
しゃも料理と地酒・純和風空間で味わう新鮮な鹿児島産軍鶏
訪問日=2014年11月1日

 - *JR中央線, グルメ, 居酒屋, 焼鳥, 鳥料理 , , ,

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